白萝卜炖羊肉不适宜人群,吃萝卜炖羊肉的好处-乐哈健康网

白萝卜炖羊肉不适宜人群吃萝卜炖羊肉的好处

2020-12-25

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冬天最适宜吃白萝卜和羊肉了，不仅味道好，而且营养丰富，滋补作用强，这两种食材也是最常见的搭配吃法，但很多人并不知道白萝卜炖羊肉并非人人都适宜吃，如以下人群就不适宜吃白萝卜炖羊肉。

高尿酸和痛风患者

白萝卜炖羊肉做成汤后嘌呤含量通常大于100毫克/ 100克，而人体内摄入的嘌呤会氧化变成尿酸，尿酸过高就会引起痛风，对于高尿酸和痛风患者来说需要限制日常饮食中的嘌呤，以免加重病情，甚至诱发并发症，因此高尿酸和痛风患者不能喝乌龟汤汤。

肝肾患者忌吃

羊肉中含有较多的蛋白质和脂肪，食用后需要经过肝脏和肾脏的代谢来吸收，对于肝肾功能不好的患者来说可能会增加肝肾的负担，不利于疾病恢复，建议少吃或不吃。

服用人参等补气中药的人群

白萝卜有消积滞、清热化痰、下气、解毒等功效，常用于治疗消化不良、咳嗽、咽喉不利等症状，特别适合秋冬季节食用，但要注意，若在服用人参、党参、西洋参等补气药材，则不宜吃萝卜，因为萝卜有下气泄气的作用，和补气药材同食，会影响药效的发挥。

吃萝卜炖羊肉的好处

1、益气补虚

萝卜炖羊肉中的羊肉性温，味甘，入脾、肾经，有很好的益气补虚的功效，适合身体虚弱、阳气不足、产后缺乳的人群食用。另外，羊肉中含有丰富的蛋白质，对于提高身体的免疫能力也有很好的帮助。

2、补肾助阳

羊肉入肾经，具有补肾助阳的功效，适合肾阳虚导致的阳气不足、四肢不温、畏寒无力、腰酸阳痿者食用，能够起到很好的食疗功效。而和白萝卜一起炖，还能荤素搭配，保证营养更加的均衡。

3、驱寒暖身

羊肉在食物归经上属于性温的食物，能够降低体内的寒凉之气，与萝卜炖煮食用，仍然存在一些温热之气，适合天气寒凉的时候食用，能够起到不错的驱寒暖身功效。

4、强健筋骨

萝卜炖羊肉含有不少的蛋白质和钙、镁、磷等矿物质，萝卜中含有不少的维生素C、钙、磷等成分，这些营养成分能够为肌肉和骨骼的合成提供原料，具有一定有强健筋骨的功效。

5、增强抵抗力

萝卜炖羊肉主要含有蛋白质、脂类物质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C、维生素A、维生素B、维生素E等营养成分，以及钙、磷、铁、锌等微量元素，经常适当吃些萝卜炖羊肉有利于补充自身的营养素，提高身体抵抗力。

白萝卜炖羊肉不适宜人群吃萝卜炖羊肉的好处

高尿酸和痛风患者

肝肾患者忌吃

服用人参等补气中药的人群

吃萝卜炖羊肉的好处

1、益气补虚

2、补肾助阳

3、驱寒暖身

4、强健筋骨

5、增强抵抗力

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