元宵节吃什么传统食物元宵和汤圆是一种东西吗-乐哈健康网

元宵节吃什么传统食物元宵和汤圆是一种东西吗

2021-02-21

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再过几天就是元宵节了，元宵节是我国一项传统的节日，具有很多的习俗，并且吃的东西也很多，那么元宵节吃什么传统食物？元宵和汤圆是一种东西吗？

油茶

元宵节夜晚的吃食，平地曰“十五扁，十六圆”，一天吃饺子，一天吃元宵;山区则是“十五打油茶，十六捏扁食”。正是所谓的“十里不同俗”。打茶是用筷子搅着茶面下锅做油茶也曰面茶。

南北朝时期元宵节的时候，人们会浇上肉汁的米粥或豆粥制成油锤，但这项食品主要用来祭祀，还谈不上是节日食品。但到了唐朝郑望之的《膳夫录》才记载了：“汴中节食，上元油锤。”油锤的制法，据《太平广记》引《卢氏杂说》中一则《尚食令》的记载，类似后代的炸元宵。也有人美其名为“油画明珠”。

元宵节的灯光是吉祥之光，能驱妖辟邪祛病，因此正月十五捏豆面灯就是老百姓祈求新一年阖家幸福，家业兴旺，所以面灯也是元宵节常见的一种食物。

豫西一带的人过元宵节喜欢吃枣糕，带有吉祥如意的寓意，枣糕味香远，入口丝甜，含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，既可以补脾和胃、益气生津;还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。