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芡实的功效与作用禁忌 芡实怎么吃

2021-06-03阅读(95051)
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芡实是生活中一种十分常见的中药材,既可以药用也可以食用,那芡实有什么功效、作用与禁忌呢?

禁忌

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1、大小便不利人群:芡实固涩收敛,具有止泻、止带的作用,因此对于一些大小便不利的人群来说是不建议食用的。

2、消化不良人群:芡实的质地较硬,其中含有较多的淀粉和蛋白质,比较难消化,因此对于消化不良的人群来说建议最好是少吃或不吃。

3、产后人群:芡实具有收敛的作用,食用之后可能会影响到乳汁的分泌,因此对于一些刚刚生产完,处于哺乳期的人群来说是不建议食用的。

芡实怎么吃

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泡茶、煮汤、熬粥等。

芡实是生活中一种比较常见的食材,其食用方法也是特别多的,比如用来泡茶、煮汤、熬粥等都是可以的,建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。

但是芡实的质地比较硬,其中含有较多的淀粉和蛋白质,比较难消化,所以不论是哪种烹饪方法,在煮的时候一定要将其彻底煮烂后再吃,以免食用后出现腹胀、腹泻等肠胃不适的症状。