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四种人不能吃花生 吃花生要不要吃红色的皮
2021-09-26阅读(80377)
花生属于坚果类食物，那日常生活中有没有什么人不能吃花生呢？在吃花生的时候又需不需要将花生的红色外皮去掉呢？如果想知道就一起看看吧。
吃花生要不要吃红色的皮
可以吃。
花生外壳剥开后里面会有一层红色的皮衣，在吃花生的时候是不用将其去掉的，这层皮衣也具有很高的营养价值，食用后能起到活血止血、保护血管、健脾养胃等多种作用，同时还能增强身体体质。并且花生这层外皮能抑制纤维蛋白的溶解，益处多多。
生花生和炒熟的花生哪个有营养
生花生。
生花生没有经过任何加工处理，其中的营养成分保留的会更加完整，经常食用能起到健脾养胃、补中益气等多种作用。而炒花生在加工的时候需要加入大量的调料，这样会大大增加花生的热量，且在加工的过程中，花生的部分营养成分也会遭到破坏。虽然炒花生口感更好，但如果追求营养价值的话，建议选择生花生来食用。
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