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罗汉果枸杞可以一起泡水喝吗 罗汉果泡水是干的好还是新鲜的好
2021-11-03阅读(101816)
朋友买了些罗汉果用来泡水喝，给了我一个试试味道，说是味道不苦，可是我担心口感不好喝想加些枸杞进去，那么罗汉果和枸杞可以一起泡水喝吗？
罗汉果枸杞可以一起泡水喝吗
可以。
罗汉果性凉，是葫芦科多年生藤本植物的果实，其中的成分主要是罗汉果甙、罗汉果三萜皂苷、果糖、脂肪酸、氨基酸、黄酮类化合物、维生素等物质。而枸杞是平性的药材，其所含的成分主要是甜菜碱、枸杞多糖、枸杞色素等，两中药材在成分性味上并不冲突，也不含有毒有害物质，是可以一起泡水喝的。
罗汉果和枸杞一起泡喝了有什么效果
生津润肺
罗汉果性凉，味甘，入肺经，有很好的清热、生津、润肺的功效，对于肺热或肺燥咳嗽、百日咳及暑热伤津口渴等症候，用凉性的罗汉果泡水喝能起到很好的改善。
滋补肝肾
枸杞所含的枸杞多糖是一种水溶性多糖，是枸杞最主要的活性成分，这种物质具有增强免疫、抗衰老、抗疲劳、保护和改善生殖功能的作用，用枸杞泡水喝对补肝肾是一定作用的。
护眼明目
枸杞因其具有明目护眼的功效而又被称为“明眼子”，其中所含的胡萝卜素具有抗氧化和作为维生素A的合成前体等重要生理功能，泡水喝对眼睛能有一定的保护功效。
罗汉果泡水是干的好还是新鲜的好
各有各的好。
在罗汉果的产地流传着“一个鲜罗汉果顶5个干果”的说法，因此新鲜的罗汉果泡水味道更清甜，营养价值也更高。不过由于新鲜的罗汉果容易破碎不易保存，所以为了便于运输保存，市面上卖的罗汉果多是烘干过的，虽然其营养物质有所流失，但是其中仍保留了一定的有效成分，其功效和作用仍然能很好地发挥。
罗汉果怎么泡水喝
1.用水将罗汉果清洗干净，避免表面绒毛残有杂质，然后把完整的罗汉果果壳敲出些裂缝。
2.单人冲泡用半个罗汉果即可，把罗汉果放入杯中，倒入烧开的沸水，盖上盖子闷泡5-10分钟。
3.等水温降至适宜时即可饮用，或者可以根据自身需要搭配合适的食材一起冲泡。
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