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巴旦木吃多了会怎么样 吃完巴旦木不能吃什么

2022-01-07阅读(174075)
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朋友来家里吃饭前从桌上拿了很多巴旦木吃，我担心他巴旦木吃多了对身体不好，那么巴旦木吃多了会怎么样？

巴旦木吃多了会怎么样

1

过敏

巴旦木的成分可能含有一些特殊的蛋白物质，部分过敏体质人群对稀有的蛋白比较敏感，如果吃多了巴旦木可能会有皮肤发红、发痒、起疹、腹痛、腹泻等过敏症状。

发胖

巴旦木的热量非常高，100克巴旦木的热量将近600大卡，加上巴旦木本身含有大量油脂类成分，如果肥胖人群吃多了巴旦木又不运动的话，可能会使身体更加发胖。

上火

市面上卖的巴旦木大部分是经过炒制处理的，这就使得原本食性平和的巴旦木要更燥一些，吃多了就很可能会有内热上火现象，本身处于上火阶段的人群就不要再吃了。

巴旦木一天吃几颗合适

2

建议10颗即可。

考虑巴旦木等坚果类食物的油脂含量丰富，且其中主要以不饱和脂肪酸为主，约占脂肪酸总量的92.3%，加上巴旦木还有蛋白质、维生素、氨基酸等营养物质，吃多了也不利于身体正常消化。参考2016版《中国居民膳食指南》的饮食建议，每人每周吃50-70克坚果就足够了，算下来一天吃10颗左右的巴旦木就足够了。

吃完巴旦木不能吃什么

3

狗肉

由于巴旦木中油脂和蛋白质等大分子物质占比较高，吃多了不消化，而狗肉性热，吃完巴旦木后吃狗肉很可能会损伤脾胃，容易增加消化不良、腹痛、腹泻的风险。

板栗

巴旦木含油量较高，如果吃完巴旦木后又吃了淀粉丰富的板栗，会加重肠胃负担，不仅不易消化，而且时间久了还可能会引起胃炎、胃溃疡等胃部疾病。

猪肝

巴旦木中的蛋白质会和猪肝中的部分成分发生反应生成难吸收的络合物，因此吃完巴旦木后吃猪肝不仅影响食物营养的吸收利用，而且会对肠胃带来过重负担。

巴旦木和杏仁有什么区别

4

品种区别

巴旦木学名叫扁桃，是一种蔷薇科桃属中扁桃亚属的植物，而杏仁是蔷薇科落叶乔木植物杏或山杏的种子，有甜杏仁和苦杏仁两种。

外形区别

巴旦木的果实外形扁而长，类似椭圆的形状，而杏仁果实比巴旦木果实要小很多，形状多为扁平卵形，一端圆另一端尖。

气味区别

巴旦木闻起来气味香甜，吃的时候口感清脆，而杏仁由于有甜味和苦味的种类，因此杏仁闻着虽然都有清香味，但苦杏仁的口感会微微泛苦。

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