1L的鲜奶开盒多久喝完,1L的鲜奶开封后没放冰箱能喝吗-乐哈健康网

1L的鲜奶开盒多久喝完 1L的鲜奶开封后没放冰箱能喝吗

2022-11-09

阅读(87824)

鲜奶是一种营养价值很高的食物，食用后可以为人体补充丰富的蛋白质、维生素和矿物质，但是鲜奶的保质期并不长，那1L的鲜奶开盒多久喝完呢？

1L的鲜奶开盒多久喝完

视温度而定。

鲜奶中含有十分丰富的蛋白质，且大多都是巴氏消毒，无法起到完全灭菌的效果，其中含有一定的活性成分，在常温下保存的话很容易滋生细菌发生变质的情况。

所以1L的鲜奶开盒之后最好是尽快喝完，如果是夏天的话，那么建议最好是在1-2个小时之内喝完，如果是冬天的话那么建议最好是在4-6个小时之内喝完。

时间不长的话是可以喝的。

1L的鲜奶开封后是需要及时喝完的，如果喝不完的话也要密封置于冰箱中冷藏保存，如果1L的鲜奶开封后没放冰箱，就会很容易发生变质的情况。

此时能不能喝也是需要根据鲜奶有没有变质来决定的，如果没有放太长时间，没有变质的话是可以喝的，但是如果鲜奶已经有发酸、发臭等变质情况的话就不建议再喝了。

相对要高一些。

鲜奶和常温奶的杀菌方式是不一样的，鲜奶大多采用巴氏消毒法，也就是将鲜奶加热到62~65℃，保持30分钟，因为温度较低，所以可以保留更多的营养成分。

而常温奶的杀菌方式是超高温瞬时灭菌，瞬间温度较高，可达到130℃，从而可能会影响到部分的营养成分，因此相对来说鲜奶的营养价值会更高一些。

不建议加热太高温度。

鲜奶中所含的蛋白质以及活性成分并不耐高温，平时在保存的时候也要注意低温冷藏保存，不然就很有可能会滋生细菌、发生变质的情况。

而且在加热的时候不宜加热到太高的温度，一般建议加热到50-60℃左右就可以了，不然的话就会影响到鲜奶的口感以及营养价值。