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宝宝补钙食谱

2015-08-24

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宝宝在2岁之前，摄入充足的钙元素才能保证骨骼与牙齿的正常发育，尤其是添加辅食后，要给宝宝多吃富含钙质的食物，下列补钙食谱，家长可参考选用。

鱼菜米糊

适宜范围：4个月以上的宝宝。

原料：婴儿米粉，鱼肉和青菜各15-25克，食盐少许。

自作方法：

1、将米粉酌加清水浸软，搅为糊，入锅，旺火烧沸约8分钟。

2、将青菜、鱼肉洗净后，分别剁泥共入锅中，续煮至鱼肉熟透，调味后即成。

营养：鱼肉中富含钙，不仅能补钙，还可促进脑发育，配上婴儿米粉和青菜，能满足身体对多种营养素的需求。

山药芝麻泥

适宜范围：5个月以上的宝宝。

原料：新鲜山药50克，黑芝麻（炒熟）50克。

制作方法：

1、将山药削皮，切小块，放在干净的碗里，放在锅里蒸熟。

2、将蒸好的山药用小勺捣成泥。

3、将黑芝麻放在研磨器里研成粉。

4、将黑芝麻粉加到山药泥里，搅拌均匀，即可。

营养：芝麻里含有丰富的钙质，山药则有促进钙质吸收的作用。二者相加，是缺钙宝宝的理想美食。

蛋花豆腐羹

适用范围：6个月以上的宝宝。

原料：鸡蛋、豆腐、骨汤150克、小葱末等。

制作方法：

1、鸡蛋打散，豆腐捣碎，骨汤煮开；

2、下入豆腐小火煮，适当进行调味，并撒入蛋花，最后点缀小葱末。

营养：鸡蛋、豆腐含有丰富的钙质及蛋白质，吃起来又软又嫩，特别适合给还不太会咀嚼的小宝宝吃。

蛋黄奶香粥

适宜范围：7个月以上的宝宝。

原料：新鲜鸡蛋一个，大米50克，牛奶60毫升(或配方奶粉1小勺)，清水适量，盐少许。

制作方法：

1、将大米洗净，用冷水浸泡1-2小时。

2、将鸡蛋洗净，煮熟，取出蛋黄，压成泥备用。

3、将大米连水倒入锅里，先用大火烧开，在用小火煮20分钟左右。

4、加入蛋黄泥，用小火煮2-3分钟，边煮边搅拌，加入牛奶或配方奶调匀，加入盐调味，即可。

营养：牛奶中含有丰富的钙，蛋黄中含有一定量的维生素D，既能提供丰富的钙，又能促进宝宝对钙的吸收利用。

宝宝补钙食谱

鱼菜米糊

山药芝麻泥

蛋花豆腐羹

蛋黄奶香粥

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