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腊梅花的功效与作用及禁忌和食用方法
2015-09-02阅读(37301)
腊梅花为蜡梅科植物蜡梅的干燥花蕾，，一般在11月中旬开花直到次年3月左右，花期很长。初春花未开放时采摘，及时低温干燥。下面就来看看腊梅花的功效与作用及食用方法和禁忌。
腊梅花的食疗作用
1、腊梅鱼头汤
腊梅花10朵，鱼头750克，各种调料适量，鸡清汤1000克。将鱼头洗净放入锅中炖，后加入调料，调好口味后再放入腊梅花瓣，即可食用。
2、腊梅烩牛肉条
牛肉500克、腊梅花10朵、猪油50克、葱头25克、芹菜25克、胡萝卜25克、油面酱15克、精盐、胡椒粒、胡椒粉各适量。
腊梅花的用药禁忌
腊梅花性味辛、甘、微苦性凉、小毒，入肺经、胃经，对于湿邪盛者慎用腊梅花。
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