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心肌缺血吃什么食物好

2017-04-19

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心肌缺血是一种亚健康状态，除了常规药物治疗外，通过饮食来调理是非常不错的，尤其是那些生活中常见的食物，比如花生之类的，那么常用的食疗方有哪些呢？

玉米粉粥

材料：米粉50克，粳米100克。

做法：

1、将米粉洗净盛入碗内，以冷水调稀，然后将粳米清洗后入锅内，加清水适量；

2、大火煮沸后，改小火煮至米九成熟，然后缓慢倒入玉米粉糊，一边搅冬，继续用小火煮至玉米烂成粥。每日两次，早，晚餐食用。

功效：玉米中还有丰富的维生素F，维生素A、E以及卵磷脂，这些物质能减少人体胆固醇含量，从而加强心血管的机能，可见，所以该粥适用于心肌缺血的人群。

材料：粳米100克，干山药50克，花生仁50克。

做法：

1、将花生仁、粳米干净，以冷水浸透；

2、山药洗净去皮并切成细丁，锅中加入适量冷水覆盖物面，并放入花生仁、粳米放入，以大火烧沸；

3、最后加入山药丁，然后改用小火熬煮成粥；调入冰糖可食用。

功效：花生油富含亚油酸，该物质能使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，使人体中胆固醇不会超过正常值，而减少多种心脑血管疾病的发生率，所以该粥适用于心肌缺血。

材料：柠檬1个，蜂蜜3匙，玉米面适量。

做法：将柠檬洗净切薄片，加入蜂蜜3匙浸泡，一次5片，以熬好的玉米面粥内送服。每日服2次。

功效：柠檬还有能预防心血管疾病柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状，所以该粥适合心肌缺血人群日常食用。

材料：猪肚500克，干香菇20克，盐、料酒、大葱、胡椒粉等适量。

做法：

1、猪肚去污渍，并用开水浸泡后，切成斜刀肚片。

2、将猪肚片连同汤水1500克，料酒、盐、胡椒粉、冬菇，用大火烧沸，小火慢慢熬，熬至肚片变嫩，汤汁少时，下葱段，淋上香油即可。

功效：猪肚温心肺，除脏腑中风冷，对于心肌缺血也有一定的帮助。