荷尔蒙是维持女性青春和生殖能力的重要激素,会随着年纪增长而减少,因此许多女性年过25岁就大量补充雌激素食物,但妇科门诊发现近两年的子宫内膜癌患者增加3、4成,原因多半与过量摄取雌激素有关,建议有荷尔蒙失调的女性,应先接受完整的医疗评价和检查,再由营养师、药师或医师提供合适的治疗方式和食补建议。
未满35岁的年轻女性,原则上不需要特别补充荷尔蒙或雌激素,不当摄取蜂王乳、花粉、山药、大豆异黄酮素、胎盘素等富含雌性激素成分的食品,长期服用造成子宫内膜异常增厚,增加癌症的风险,也会导致卵巢功能早衰,甚至会影响孕激素,提高不孕的机率。但35岁后因内分泌的关系,雌激素分泌量明显下滑,肌肤老化,且于40岁以后出现更年期症候群、性功能衰退、骨质疏松症等机能老化症状。
许多年轻女性为了保持身材而拼命减肥,减到体内脂肪不够,脂肪组织无法让雄性素转变成女性荷尔蒙,造成男性荷尔蒙堆积,结果就是出现月经失调、长青春痘、皮肤粗糙、毛发浓密及声音低沉等男性化特征,得不偿失,甚至比停经后症状更严重。
平常预防或减缓雌激素快速流失的方法,包括:放松心情,避免负荷过大压力;少吃油炸、烧烤类食物,因其所含的丙烯酰胺(Acrylamide)及多环香族碳氢化合物(PAH)等致癌物质,会导致体内荷尔蒙浓度失衡;应落实「均衡饮食」,天天新鲜蔬菜、水果提升抗氧化能力;多喝水,平日养成适度「规律运动」,不要恶意减肥,以免制造雌激素的原料如DHEA缺乏;饮食保健也不要听信坊间偏方,若还不需高剂量雌激素药物做治疗的女性,除了可在专业医师和药师的建议下摄取适量含雌激素食物或保健食品,也可摄取DHEA补充品,当作日常保养为健康加分。
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