现在生活水平提高,长寿的人也就更多,但是活得长寿也要活得健康才快乐,而攸关健康快乐很重要的元素就是能吃能动精神好;尤其老年人退休后,正要展开人生第二春,千万别因为行动力不佳而无法如愿。而肌肉量从三十岁之后就会逐渐减少,如果不注意营养与运动,到了退休年龄,就有可能出现肌少症、骨质疏松或是关节不适,甚或卧床无法行动自如,不得不慎!
除了可从食物中摄取蛋白质之外,市面上已经出现越来越多含有蛋白质和胺基酸的营养补充品。建议在选择时,可从决定吸收效率的「分子大小」来筛选,小分子的胺基酸就比大分子的蛋白质还快速有效。其中最主要的就是支链胺基酸,支链胺基酸包括白胺酸与精胺酸;很多运动员都会补充类似营养品,在运动完三十分钟内大量补充,补充要足够,否则效果不好,年轻人至少要一克,至于老人则要补充至少一至二克。蛋白质的补充分散在三餐较好,因此能够随身携带、随时补充的小包装,会比大容量、需要另外挖取分装的产品方便,才不会错过了最佳的补充时机,或是一出门就没办法吃,无法持之以恒,失去了购买营养补充品的意义。最后,建议选择有专业医师推荐的产品,经过专业角度的推荐,对安全才能够更有保障。
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