花生和鸡蛋不建议一起多吃。
虽然花生和鸡蛋一起吃不会发生什么化学反应,导致中毒或者相克的情况出现,但是花生是一种很难消化的食物,再加上鸡蛋的高蛋白质,会更加不易消化,一起食用过多对肠胃不利。
花生中含有大量的脂肪,约占百分之四十四,蛋白质约占百分之二十五,粗纤维百分之五点五,再加上鸡蛋的蛋白质,这么多难消化的食物在胃中,会刺激胃酸的分泌,导致腹部胀气。
花生中的脂肪有滑利性,可以润滑肠道,而纤维素有促进肠道蠕动的作用,食用花生之后肠道的蠕动性加强,而花生和鸡蛋中不易消化的成分就会刺激肠道,导致腹泻。
花生和鸡蛋一起食用之后拉肚子的话,食物在肠道中停留的时间减少,肠道不能完全将营养吸收,所以会浪费营养。
鸡蛋中含有很高的胆固醇,食用鸡蛋本身就会增加脂肪,然后花生中的热量很高,油脂极其丰富,食用容易增加过多的热量,会导致体重增加。
1.如果吃花生和鸡蛋之后导致了胀气,说明消化功能不是很好,可以使用一些促消化的食物或健胃消食片,也可以稍稍走动运动一下,促进胃部食物的消化。
2.如果出现腹泻的情况,立即停止食用食物,腹泻较轻的话可以喝一些热水补充一下水分,待腹中食物完全排除,腹泻就会停止。
3.若腹泻严重的话,可能是腹泻的时候被细菌入侵,导致肠道感冒、肠痉挛等,最好去看医生,听从医嘱,进行治疗,以其早日康复。
吃花生之后四个小时食用鸡蛋比较好,脂肪的代谢吸收时间较慢,经过四个小时之后脂肪已经完全分解,进入小肠吸收,此时吃鸡蛋不会影响消化。因此花生和鸡蛋最好分两餐食用,这样不要计算消化时间,比较方便。
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