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怀孕八个月吃什么好

2015-10-08

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孕8月，母体基础代谢率增至最高峰，而且胎儿生长速度也达到最高峰，尽量实行一日多餐，均衡摄取各种营养素，防止胎儿发育迟缓。那具体怀孕八个月吃什么对宝宝好呢？

怀孕八个月的食谱

原料：鲫鱼350克，精肉200克，葱，姜少许，酱油，料酒、糖，味精少许。

制作：鲫鱼挖去内脏，洗净，在鱼身上划几刀。将精肉切成细末，加盐、味精拌匀，塞入鲫鱼背上刀口处。片刻后将鱼下油锅，两面煎黄，放入料酒、酱油、水。加盖儿烧20分钟，启盖儿后加味精，淋少量油起锅。

功效：鲫鱼味道鲜美，肉质细嫩，对妊娠期水肿有一定疗效。

原料：莲子50克，鸡头米50克，糯米100克，鲜莲叶1张，白糖150克，清水1500克。

制作：鲜莲叶洗净，用开水烫过待用。将糯米淘洗净后放入锅内，加入空心莲子、鸡头米及清水，上火烧开，转用小火煮成粥。粥好撤火，覆以鲜莲叶，盖上锅盖，5分钟后，拿掉莲叶，加入白糖即可食用。

功效：滋养之品，可补益心脾，治疗妊娠肿胀。

原料：豆腐1块、虾10只、海藻1小撮、食盐适量、水适量、植物油适量。

制作：豆腐切块。海藻干放入清水中泡发半小时至完全展开。鲜虾洗净，剪去须，先将鲜虾过油锅炒至变色。另起汤锅，加入适量的水，烧滚后，加入炒过的鲜虾。之后依次加入海藻，豆腐，慢火煮3分钟，加入盐调味即可。

功效：虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对正在发育的宝宝来说是极好的食物。

原料：大番茄2个、猪肝1小块。

制作：

1、番茄洗净去蒂，放在开水中泡两分钟。

2、起油锅，爆香葱姜丝后，捞出扔掉。

3、猪肝在流动水下冲洗干净，放清水里浸泡半个小时。然后取出切薄片，放水下冲洗至无血水，沥干，放料酒，姜丝，葱段，一点淀粉拌匀静置。

4、番茄去皮，切小块。

5、往锅中倒入番茄翻炒几下，放半汤匙白糖，反复煸炒出沙起糊，倒一大碗水，煮开加盖转小火炖20～30分钟左右成番茄浓汤。

6、开盖放盐和鸡精调好味。火开大，把猪肝放入，等待大约半分钟，看到猪肝颜色发白即可关火撒葱花出锅。

功效：番茄猪肝汤味道鲜美，帮助孕期妈妈补肝养血，去浮肿，提高妈妈免疫力。