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高血压能吃鸡蛋吗

2015-11-02阅读(17190)
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鸡蛋的营养丰富,是人人皆知的滋补佳品,但是由于鸡蛋中含有一定量的胆固醇,由于胆固醇是加重高血压病的重要因素,因此很多人担心高血压病人吃鸡蛋是否也会引起胆固醇的升高而对控制血压产生不利因素。那么究竟高血压患者能不能吃鸡蛋呢?

高血压患者应该怎么吃鸡蛋

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虽然高血压患者并不忌口吃鸡蛋,但是在食用鸡蛋的时候同样要注意选择适当烹饪方法,一般以煮鸡蛋、荷包蛋等较为清淡的吃法为宜;而不主张吃煎鸡蛋,因为油脂抬高;此外也不主张吃生鸡蛋,因为容易引起消化不良。每日食入鸡蛋量约1-2个即可。

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