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亚麻籽油的营养价值
2017-11-28阅读(664)
亚麻籽油由亚麻籽制取而成，可作为加工食品、医药，具有养血祛风、润燥通便的功效。下面来看看亚麻籽油的营养价值有哪些。
降血脂
亚麻籽中含有类黄酮23 mg/ 100 g ，类黄酮化合物有降血脂，抗动脉粥样硬化的良好作用。
补充微量元素
亚麻籽中含有丰富的钾、锌等矿物元素，其中钾与维持人体正常血压有关，锌是人体必需的微量元素，对维持人体正常的生理功能具有重要作用。
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