生活常识 > 枸杞放久了变黑能吃吗 枸杞受潮发粘还能吃吗
枸杞放久了变黑能吃吗 枸杞受潮发粘还能吃吗
2017-12-11阅读(566)
枸杞具有很好的滋补作用，很多人会在日常生活中食用一些枸杞，如果枸杞买多了，一下食用不完，就会保存起来，那么枸杞放久了变黑能吃吗？
枸杞受潮后怎么变干
微波炉
将枸杞平铺在烤盘上，烤箱温度控制在60摄氏度，将烤盘放入烤箱，直到烤箱中的枸杞变得足够干之后，可以关火，将枸杞留在烤箱中晾凉，降至室温之后装袋保存即可。
阳光晒干
枸杞不建议用太阳暴晒，因此可以在早晨太阳不强烈的时候将枸杞拿出去晒，等中午太阳变大之后确定一下枸杞的干度足够，然后装袋保存即可。
枸杞怎样保存不受潮
1、枸杞买回来之后，先用烤箱控干一下，然后密封，放在阴凉干燥的地方保存。
2、也可以将枸杞密封好，然后置于冰箱冷藏，可以存放两年之久。
3、在真空袋中放入装有生石灰的小麻袋，将枸杞放入，密封真空袋口，抽出袋内空气，置阴凉处贮存即可。
买回来的枸杞需要清洗吗
买回来的枸杞不建议直接清洗，因为枸杞中的含有丰富的糖分和可溶性营养成分，如果买回来就清洗干净的话，大量的有效成分流失，并且糖分溶出之后枸杞粘性增大，更不易烘干了。
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