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糖尿病的饮食误区 10大误区你都了解吗

2017-12-13阅读(792)
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对糖尿病患者而言,饮食控制的好坏,直接影响到病情的发展。每一位糖尿病患者都应该将合理控制饮食作为与疾病作斗争的必要手段,终生坚持。下面就来看看关于糖尿病的 10 大认识误区,看看你是否也曾被它们坑过。

误区五:糖尿病不能吃水果

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真相:错,大错特错。

糖尿病人是可以吃水果的。在他们提供的糖尿病病人饮食建议里,第一条就是要多吃水果和蔬菜,而且要丰富种类,最好是吃各种颜色的水果和蔬菜。

糖尿病人适宜选择的水果应该是升糖能力较低一些的,比如柚子、桃等。但即使是升糖能力高的水果也不是完全不能吃,控制量也是可以适当吃一点的。

不过,糖尿病人最好不要喝果汁,果汁通常会损失一些膳食纤维,而且血糖反应会高于完整的水果。

误区六:糖尿病只能吃素菜

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真相:错。

糖尿病患者应该注意的是日常饮食的平衡,肉和菜都要吃。不吃肉类会导致蛋白质不足,抵抗力降低,更易发生感染。优质的蛋白质对于糖尿病人的健康十分重要。保证每天都能获得足够的优质蛋白质,比如瘦肉、豆类等。

误区七:糖尿病要少吃或不吃主食

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真相:不完全对。

糖尿病患者真正需要少吃的主食主要是精白米面,我们提倡杂粮主食,如黑米、黄米、薯类、大豆等。现在的精白米面,除了损失了维生素和矿物质外,血糖指数也高,的确不利于控制血糖。

很多糖尿病患者误以为控制血糖只能不吃或少吃主食,其实饮食控制是控制每日摄入的总热量,单单控制某类食物是不合理的,过度控制还可引起低血糖及营养不良。

误区八:吃苦瓜可以治疗糖尿病

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真相:不确定。

实际上,就目前的研究看来,关于苦瓜能否降血糖、治疗糖尿病依然没有定论。对于糖尿病患者来说,还是应该严格遵循医嘱服药和控制血糖,均衡饮食,不要轻易相信网上或民间流传的偏方。