糖尿病的饮食误区 10大误区你都了解吗-乐哈健康网

糖尿病的饮食误区 10大误区你都了解吗

2017-12-13

阅读(792)

对糖尿病患者而言，饮食控制的好坏，直接影响到病情的发展。每一位糖尿病患者都应该将合理控制饮食作为与疾病作斗争的必要手段，终生坚持。下面就来看看关于糖尿病的 10 大认识误区，看看你是否也曾被它们坑过。

误区九：吃酸奶可以预防糖尿病

现在还无法确定每天一杯酸奶能否真正的预防糖尿病。而且，现在一些发现酸奶有助于血糖控制的研究中大多都是每天一份酸奶（约 28 克），而市面上的酸奶一份小包装都是 100 克左右，相当于是 4 份。

不过酸奶是一种很好的钙质来源，虽然含糖量较高，但按同样数量的碳水化合物来比较，还是比白米饭白馒头的血糖上升速度慢得多。糖尿病人可以吃酸奶，不过注意不要吃太多。

血糖指数是衡量食物血糖反应的一个指标，糖尿病患者应该注意，但是并不能盲目的按照血糖指数来挑选食物，还要看食物的血糖负荷和碳水化合物的总量。

血糖指数（GI）越低的食物对血糖的波动影响越小，一般建议糖尿病患者吃低 GI 食物。但这也不意味着那些高 GI 的水果就不能吃，还要看血糖负荷（GL），它是将摄入碳水化合物的质最和数量结合起来加以评价膳食总血糖效应的指标，对于指导饮食更有实际意义。