首页 养生攻略 知识库 问答 专辑
+发布
饮食指南 > 茶水煮饭有什么功效 不仅营养更丰富还能控三高

茶水煮饭有什么功效 不仅营养更丰富还能控三高

2017-12-18阅读(1110)
收藏 复制地址 转载

提到煮饭，大家都会用自来水，但我们的老祖宗可不一样，他们用茶水煮饭，那么茶水煮饭有什么功效？下面一起来看看吧。

茶水煮饭有什么功效

1

1、防治心血管疾病

茶多酚是茶叶中的主要物质，约占水浸出物的70-80%。

科学实验证明，茶多酚可以增强微血管的韧性，防止微血管壁破裂而出血。而且，茶多酚可以降低血胆固醇，抑制动脉粥样硬化。因而，中老年人常吃茶水大米饭，可软化血管，降低血脂，防治心血管病。

2、预防消化道肿瘤

经常吃加有茶的饭菜，可以帮助消化，有效地分解脂肪。

3、预防中风

脑中风的原因之一，是人体的生成过氧化脂质使血管壁失去了弹性，而茶水中的单宁酸，正好有遏制过氧化脂质生成的作用，因此能有效地预防中风。

4、助消化

早在我国唐代的医书《本草拾遗》中就对茶水煮饭有过这样的记载，久食令人瘦。说的是经常吃加有茶的饭菜，可以帮助消化，有效地分解脂肪。

5、预防牙病

茶叶所含的氟化物，是牙本质中不可缺少的重要物质。如能不断地有少量氟化物浸入牙组织，便能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力，防止龋齿发生。

茶水煮饭怎么做

2

制作方法：

将少量茶叶用开水浸泡，待茶叶泡开后，取一小块洁净的纱布，滤去茶叶取汤煮饭即可。

注意事项：

1、茶叶不要放得太多；

2、不要用隔夜茶；

3、要注意搭配富含蛋白质和富含铁的食物。

用什么茶水煮饭好

3

高血脂：普洱茶煮饭

普洱茶富含他汀类物质，具有抗脂质过氧化作用，可降低人体血液中的低密度脂蛋白、总胆固醇、甘油三酯水平，并能提高人体血液中的高密度脂蛋白含量。

高血糖：乌龙茶水煮饭

乌龙茶中的茶多糖通过提高机体的抗氧化功能，增强肝脏葡萄糖激酶活性，可使糖异生减少，肝糖输出减少，从而降低空腹血糖。

研究表明，乌龙茶煮饭能明显减轻糖尿病人“三多一少”的症状，并能促进其体重趋于恢复。

高血压：苦丁茶水煮饭

苦丁茶含有皂苷、熊果酸、黄酮素、硒化合物、氨基酸、维生素等多种营养成分。

研究表明，苦丁茶能明显增加人体心脏冠脉血流量，提高耐缺氧能力，对脑垂体后叶所致的急性心肌缺血有明显的保护作用，并能增加脑血流量，降低脑血管阻力，明显降低血压。

特别提醒

4

1、茶水煮饭，茶叶不要放得太多，不要用隔夜茶，不以茶叶的味道盖过米饭的香味为最佳。

2、常吃茶水煮饭，要注意搭配富含蛋白质和富含铁的食物，如：牛奶、鸡蛋、瘦肉、豆类、坚果、木耳、芝麻、新鲜蔬菜水果等。

相关问答推荐

热点关注

水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事

兔兔3
男明山区
569
养生攻略
180
问答
23
积分

煮饭

茶水

大家都在搜

热点推荐

猜你喜欢