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吃花生的好处 花生的美味吃法

2017-12-22阅读(359)
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要说吃什么有营养，我们一般想到的都是牛奶、鸡蛋、排骨、鱼这一类食物。其实，有这样一种东西，比它们的营养更丰富，比它们的功效更全面！它就是——花生！花生是一种更好的长生果，却被大多数人忽视。

控制食欲

1

花生是“高饱腹感”食物，能让你感觉更饱，或者饱的时间更长。花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因，如果在早餐时吃花生或花生酱，就能减少这一天的进食量。

有助减盐

2

咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量，比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此，咸味花生不但能满足你吃咸的爱好，还不容易导致摄入食盐过量。

稳定血糖

3

研究发现，如果人们把饮食中的一份红肉换成花生，患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。早上吃点花生，你一天的血糖都不会过高。

保持心脏健康

4

吃花生多的人，患冠心病的风险能减少35%。研究人员认为，花生中的脂肪酸构成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白的含量，让心脏更加健康。

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