俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不请医生开药方”,可见饮食也是养生保健的一个重要部分。大雪时节适合吃些什么食物呢?
做法:将山药切条,锅中如大量油,放入山药油炸至金黄浮起捞出沥干;另起一砂锅,放入少量油热锅,放入适量白糖和少量水熔化后放入山药,蘸满糖浆,最后撒上黑芝麻。
功效:补肝肾、益脾胃,适宜肺虚咳喘、肝肾精血不足导致的眩晕、腰膝酸软、须发早白者食用。
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