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鹅蛋的药用价值 如何挑选鹅蛋

2017-12-28阅读(692)
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蛋类是很受欢迎的食物,比如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋都很常见,相比较而言鹅蛋就没有吃的那么多了,那么鹅蛋的药用价值有哪些?如何挑选鹅蛋呢?

补中益气

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鹅蛋性味甘微温,有补中益气的作用,含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素、钙、铁、镁等成分,有一定营养价值,可在寒冷的节气里日常饮食中多食用一些,以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。

清脑益智

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鹅蛋有清脑益智功能,对增强记忆力效果很好,对于记忆力差的孩子来说,鹅蛋是最好的食疗用品。

止疼痛

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鹅蛋还可以用于治疗烫伤,烧伤,皮肤溃烂等产生的疼痛的效果。将鹅蛋清和少量白酒混合淋伤口上,再加少量冰片,可加强止痛作用。

治热毒疮疡

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鹅蛋清可以用于治疗热毒导致的疮疡等,将新鲜鹅蛋清用干净棉签均匀涂在疮疡面上即可。