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秋冬进补吃什么食物好 这几种菜天生就自带功效

2018-01-03阅读(870)
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“脑子不好多吃核桃”、“男人肾虚要吃腰子”很多人都听过类似的话,一传十、十传百,似乎“吃啥补啥”就成了老百姓坊间默认的食疗,可说到底究竟有没有效?效果有多大?

胡萝卜补眼睛

1

将胡萝卜横截面切开,我们会发现,胡萝卜侧面像人的眼睛,胡萝卜中含有的β-胡萝卜素,在人体内可以转化为维生素A,能帮助防止夜盲症、干眼症、角膜溃疡症等疾病,防止视力减退,帮助保护视力。

虽然它们的外形与眼睛并没有多大关系,但是胡萝卜中的胡萝卜素能促进人体血液流向眼部,保护视力,让眼睛更明亮。每天都要吃一些胡萝卜制品。

番茄补心脏

2

番茄切开有四个腔室,并且是联通的、红色的,这个布局和我们心脏四个心房是一致的。

成熟番茄中含有丰富的番茄红素,具有强力抗氧化能力,经常吃番茄能阻止低密度脂蛋白(也称坏胆固醇)堵塞血管,在一定程度上预防心脑血管疾病,降低中风和心脏病发病的风险。

葡萄心血管病

3

葡萄挂起来形状是上大下小,每一颗葡萄就像红血球。这恰好和葡萄汁中含有丰富的多元酚类,能帮助身体对抗心血管疾病的特性相呼应。

核桃补脑

4

仔细查看核桃,你会发现他的形状、结构就像一个微型的大脑:左半脑、右半脑、上部大脑和下部小脑,甚至还有大脑皮层的回沟。

核桃中富含欧米伽-3脂肪酸,每100克中含有高达9克的欧米伽-3脂肪酸,能帮助保护大脑、预防记忆力减退,核桃中所含有的钙、铁等微量元素,对大脑神经细胞也非常有益。

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