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坚果怎么吃最好 90%的人都不知道

2018-01-09阅读(335)
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坚果含有丰富的营养,并且吃起来脆脆香香的,是男女老少都喜爱的一种零食,再加上秋冬时节气候冰冷,吃点坚果也能够弥补体内的能量和热量。而在闲暇之余看电影追剧坚果也成为不少人的首选,可是坚果的食用禁忌你都知道吗?为了自己和家人健康,赶紧看一看吧!

松子

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松子含有蛋白质、脂肪以及糖类。不过,尽管脂肪含量高,但所含脂肪大部分为亚油酸、亚麻酸等有利于健康的必需脂肪酸,此外,钙、磷、铁等含量也很丰厚。

所以,常吃松子可补养强身。提示,如果寄存时间长产生哈喇味,则不宜食用。除此之外,胆功能不良者应慎食。胃肠负担,需引起注意。

腰果

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与其他坚果比较,腰果中含有的对人体不利的饱和脂肪酸含量要稍高一些,占到20%左右。因而,不宜吃太多的腰果。

此外,腰果中含有多种过敏原,关于过敏体质的人来说,可能会造成一定的过敏反应。因而,第一次吃腰果的人,最好不要多吃,可先吃一两粒后停十几分钟,如果不呈现过敏反应再吃。