很多妈妈都会有这个烦恼:宝宝胃口小,开始辅食吃得很少。每次都做一点点,浪费时间,也浪费食材。那么,做多的辅食,应该怎么保存呢?我们都知道,辅食保存有两种,冷藏保存和冷冻保存。
相信辅食盒是很多妈妈的首选。现在市面上售卖的辅食盒具体有3种材质:PP材质、硅胶材质、玻璃材质。也有冰格块的和独立玻璃盒装的。麻麻们在选购时可以从密封性、易取性、是否可微波炉等方面考虑。在使用玻璃器皿的时候,要注意下它是否可以放入冰箱。有些玻璃器皿在低温下会爆裂。
解冻冷冻食品的3种方法 :
1、将食物提前一晚从冷冻层放到冷藏层,低温会阻止细菌的繁殖。
2、将食物装好,可隔水蒸热(记得要热透),高汤、肉类的记得用煮。
3、也可放入微波炉中解冻,但在解冻后,请立即烹饪食物。
注意:不要在室温下对食物进行解冻。细菌可以在“危险区域”生长,温度范围通常在4°~60℃)之间。
记得不要将食物放在常温超过两个小时哦,假如超过,尽量倒掉吧!吃本来就是为了健康,健康第一。
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