鹿茸是很好的温补之物,很适合女人吃,但是吃茸也是有讲究的,那么女人吃茸应注意什么?
鹿茸属于温补之物,如果选择夏季阳气大盛的季节,很可能导致温补过度,从而使人体阴阳失衡,出现流鼻血等情况。
霜降之后,天气逐渐转凉,大自然与人体的阳气下降,阴气上升,人体气血开始收敛,这个时候服用鹿茸能够缓解体虚女人冬天可能出现的手脚冰凉等情况。
在一天中,午夜12点后阴气开始下降,阳气开始上升,而中午12点后阳气开始下降阴气开始上升,由于晚上七八点后再吃东西可能影响睡眠,导致消化不良等情况,所以在晚上七八点钟的时候是一天最适合吃鹿茸的时候。
外皮红棕色,多光润,表面密生红黄或棕黄色细茸毛,毛细柔软,色红黄,皮色红棕,有油润光泽者为佳。
体轻,质硬而脆,通常有一到两个分枝,皮茸紧贴,不易剥离,顶端丰满,呈圆形或椭圆形,直径至少3厘米以上,断面蜂窝状,组织致密者为最佳。
鹿茸的气微腥,味咸者为佳。
放入50度以上的白酒中,浸泡密封1个月,每次25-50毫升,每天2次。也可选择搭配其它中药材一起浸泡成不同效果的药酒。
不喝酒者也可将鹿茸直接研末冲服,每次1-2克,每日1次或含化嚼食服用。
鹿茸可以和其它药材一起加入鸡、鸭、猪骨等炖汤中,通过慢火细炖,使药效进入汤水中,饮汤吸收药效。
体虚需要进行温补的人,一年内可间隔吃茸一到三次,凡发热和风寒外感没有恢复的,都不能服用。
健康体质的人最好选择做菜的方式少量少次数吃,鹿茸温补效果较好,若吃太多了容易导致阳气过盛而出现流鼻血上火等情况。
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