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肠胃炎不能吃什么

2014-12-27阅读(1680834)
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生活中,常因食物或饮水不卫生引发肠胃炎,上吐下泻甚为难受,而此时食物的选择对疾病的恢复很关键,那肠胃炎不能吃什么食物呢?

忌高脂肪食物

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肥肉、奶油、动物内脏、动物油、油炸等含有较高的脂肪,导致滑肠,久泻不止,应忌食。即便用植物油烧菜,也应注意少放,尽量清淡为主。

忌过冷食物

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过冷的食物会导致胃肠粘膜血管遇冷收缩而缺血,不利于炎症的消退。所以肠胃炎患者应忌食冰冷食物、冰咖啡、冷饮、冰激凌、冰冷水果等。

忌坚硬粗糙食物

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肠胃炎患者应避免食用坚硬粗糙及煎炸油腻食物。这类食物会加重胃肠的消化负担,使胃黏膜受到摩擦而加重炎症,延长病程。此类食物有炒花生、炒黄豆、竹笋、胡萝卜、韭菜等粗纤维蔬菜,炸牛排、烤羊肉等油炸食品。

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