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川芎白芷鱼头汤的功效祛寒、止痛、补肝血等功效！

2018-03-20阅读(65)

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有人说家里经常会炖鱼头汤喝，有时候家里的大人还会在鱼头汤里加一些川芎、白芷之类的药材，那用川芎白芷炖鱼头汤到底有什么功效呢？

川芎白芷鱼头汤的做法

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材料：川芎9克，白芷10克，鱼头1个，红枣10个，生姜适量，盐适量。

1、鱼头去鳃，用水冲去血污，洗净。

2、川芎、白芷、红枣和生姜分别洗净。

3、将鱼头放入煎锅内煎至微黄。

4、将川芎、白芷、红枣、鱼头及生姜放入炖锅内，加入适量清水。

5、盖上盖，约炖2小时左右，再加适量盐调味即可。

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