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西洋参如何挑选 如何选购西洋参

2018-05-01阅读(179)
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西洋参又称花旗参,是一种补而不燥、男女老少皆宜的高级保健品,主产于美国、加拿大等北美国家。

听响声

5

进口西洋参一般质硬不容易剪断，当剪断时声音较轻脆，断面较整齐。国产西洋参不如上述明显；生晒参质较松，易剪断，轻脆声不明显。

观裂隙

6

西洋参质地较致密，断面裂隙不明显；生晒参断面可见明显裂隙。

观朱砂点

7

西洋参断面可见形成层外侧多环断面继续排列的朱砂点(树脂道)，并且形成层色较深，以进口者更为明显；生晒参断面形成层环色较浅，朱砂点稀少。

闻气色

8

西洋参具有特殊香气，进口者香气更浓；生晒参具青草样香气。可供鉴别。

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轩辕香梅
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西洋参

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