中医养生 > 茯苓是热性还是凉性 茯苓是苦的吗
吃茯苓要注意什么
1.不能过量食用。茯苓性平，药效广泛，有较好的保健养生功效，但是过量食用可能会导致身体不适。
2.最好煮熟食用。茯苓含有较好的淀粉，煮熟后更加利于药效的吸收。茯苓可以配伍利水消肿、健脾和胃的中药一起食用，药效更佳。
3.不宜与醋、浓茶等一起食用。茯苓利水渗湿，而醋和浓茶都有收敛固涩的功效，同服会影响药效。
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