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孕妇能吃糯米粉吗 孕妇吃糯米粉对胎儿好吗

2018-06-11阅读(149)
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糯米粉,指的是用糯米制成的粉。按照制作工艺的不同可分为水磨糯米粉和熟糯米粉两类。水磨糯米粉是指先将糯米打成浆液再通过过滤、晾干等工艺制成的,特点是柔软、滑韧,可以用来制作汤圆、粘豆包之类的小吃。熟糯米粉就是将糯米炒熟后磨成的粉,可以用来蒸糕点,也可以冲开水直接吃。

糯米粉的功效与作用

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糯米有很好的滋补作用,富含蛋白质、脂肪、维生素B等,有养胃、提高食欲、缓解腹泻的作用。但是因为糯米中的淀粉是一种支链淀粉,不大容易消化,所以肠胃不好的人不要多吃。

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