党参有补气、养血、生津的功效,是一般人都适合食用的,特别是女性,吃党参对身体特别好。女人吃党参有什么好处呢?下面一起来看看吧。
女人吃参当然好,不但可以补气养阴、清热生津,还可以滋阴养颜。
党参的营养价值:
1、党参含有多糖、葡萄糖、果糖、菊糖、蔗糖、磷酸盐。
2、党参还含皂甙、挥发油、脂肪、黄芩素、和钾、钠、镁、锌、铜、铁等14种元素。
3、党参含有17种氨基酸的功效与作用,其中包括赖氨酸等7种人体不能合成的必需氨基酸。
党参能对抗胰岛素性低血糖。
党参对肝损伤有保肝作用,增进乳糜管吸收。
党参能抑制离体胃肠应激性。而促进胃粘膜溃疡愈合。
党参煎剂和环磷酰胺有协同抑制肿瘤与减少转移等作用。
党参有镇静作用。可以改善记忆,抗惊厥和解热作用。
能扩张周边血管。增加血流量,改善心功能与保护血管内皮。
原料:大米80克,党参、红糖各10克。
做法:
1.党参洗净浮尘,浸泡2~3小时,大米淘净。
2.汤锅置火上,倒入适量清水,大火烧开后放入大米和党参,再次烧开后转小火煮成米粒熟烂的稠粥,加红糖煮至化开即可。
功效:补气养血、排毒养颜。
原料:鸡项1只,党参50克,胡椒根50克,红枣8粒。
方法:
1.鸡项剖净、去内脏及尾部、斩块。
2.胡根、党参、红枣(去核)分别用清水洗净。
3.将用料全部放入炖盅内,加开水适量。
4.盖好,用文火隔水炖3小时,调味供用。
功效:补气安神、健脾益肺。
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