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吃花生会上火吗 吃过多花生会不会上火
2018-06-25阅读(153)
花生是一种富含有丰富营养价值的食物，平时在生活中我们经常会拿花生来当做小零食食用，常吃花生不仅能帮助胃消化，还可以解决胃酸，现在不少人经常有糖尿病和癌症的发生，服用花生和可缓解这些疾病能很好补充身体蛋白质。但是有一些人会疑问，如果吃过多花生的话，是否会造成上火的问题呢？
发霉花生吃多了容易致癌
花生是营养价值很高的食品，但花生也最容易受黄曲霉毒素污染。黄曲霉毒素被世界卫生组织的癌症研究机构确定为Ⅰ类致癌物，是一种毒性极强的剧毒物质。黄曲霉毒素在花生中的分布并不均匀，主要集中在一些破损、变色、霉变、虫咬的花生中。黄曲霉毒素如不连续摄入，一般不在体内蓄积，对人危害不大，偶尔误吃一点霉变的花生不必担心，由于黄曲霉属于好氧菌，不会在人体消化道中大量生长，但应尽量避免食用。
健康提示
不要吃过多的花生，否则的话对于身体的健康来说不光没有好处，还可能会有可能伤害到身体的正常健康，大家一定要特别的注意。
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