丹参与西洋参的区别这6大区别要知道-乐哈健康网

丹参与西洋参的区别这6大区别要知道

2018-06-26

阅读(216)

我对药材都了解的不是很多，我最近想给别人送点礼品，我看到药店有丹参和西洋参，两个都是参，那么它们之间有什么区别呢？

来源区别

丹参：是采自于唇形科植物丹参的干燥根和根茎，主要是春秋二季采挖。

西洋参：是五加科人参属多年生草木植物的根，花期在7月份，果熟期在9月份。

丹参：主要产自于中国，在我国的大部分地区都有分布，喜生长于向阳山坡草丛、沟边、路旁或林边等地。

西洋参：原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，中国北京怀柔与长白山等地也有种植。

丹参：根茎短粗，呈长圆柱形，表面呈现棕红色或暗棕红色，有纵皱纹；切面有裂隙或略平整而致密，有黄白色放射状的纹理。

西洋参：主根呈圆形或纺锤形，表面浅黄色或黄白色，色泽油光，皮纹细腻，质地饱满而结实，断切面干净，呈现较清晰的菊花纹理。

丹参：丹参气味轻微，放入口中具有较明显的苦涩味道，口感不佳。

西洋参：西洋参有较明显的参味，放入口中咀嚼有味道甘甜，略有苦味。