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芝麻怎么吃好吃 芝麻怎么吃有营养

2018-07-12阅读(193)
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芝麻又称胡麻,脂麻,油麻,巨胜子等,分黑,白两种,食用以白芝麻为好,药用则以黑芝麻为佳。芝麻吃法有很多种,但是怎么怎么吃营养又好吃呢?

蒸黑芝麻

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把黑芝麻放入蒸笼,利用蒸汽使其成熟后,再放在炒锅里炒干放于容器里,每次拌凉菜时可放点,比如凉拌菠菜、凉拌海带丝等。