我前段时间收到别人送我的一盒藏红花,但是我现在还没有准备吃,我也不知道该怎么保存,想把它放在冰箱里可以吗?
藏红花是一种比较容易挥发的中药材,所以在保存过程中要注意密封防潮,使其与空气隔绝,否则藏红花与空气接触,空气中的水分就会进入到藏红花中,使其受潮发霉变质,影响其使用效果。
藏红花含有易挥发性油性成分,如果长时间接触光照,其中的有效分子易发生反应,从而会影响藏红花的药效,所以在保存藏红花时,要注意避免阳光直射。
藏红花通常的保质期为1-2年,它并不是保存得时间越长越好,相反,藏红花储存的时间越长,其中的有效成分越容易流失,所以购买的藏红花应当尽快服用完,并且建议在购买藏红花时,一次性不要购买太多,一般建议每次购买10-20克左右即可。
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