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白果怎么吃最好 白果最营养的吃法
2018-10-17阅读(1)
白果又称为银杏果，含氨基酸、维生素、糖类等营养物质，有美容养颜、抗衰防老的功效，还能辅助高血压、高血脂等疾病的治疗，那么白果怎么吃最好呢？
桂花白果红枣汤
食材
大红枣30粒、新鲜白果25粒、天然冰糖50克、干桂花10克、枸杞10粒。
做法
1、新鲜白果用水泡5分钟以后，剥去胚皮。
2、锅内放一半的水，将红枣倒入后，中火煮15分钟左右煮冒出白色果蜡。将枣子捞出，用热水冲净表面。砂锅内也重新换上热水，将枣子倒入煮45分钟。
3、将白果、冰糖倒入锅中，接着煮15-20分钟，撒进干桂花，关火加盖焖10分钟至桂花香。
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