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血糖高吃什么水果好
2016-06-25阅读(8552)
水果是健康营养的食物，但是其一般含有大量糖分，容易升高血糖，让血糖高的人望而却步，有什么水果是血糖高的人能吃的呢？
草莓
草莓的热量较低，可防止餐后血糖的迅速升高，不会增加胰腺负担。而且草莓富含维生素和矿物质，能辅助降低血糖。草莓富含纤维素，具有通便、调脂、降糖的功效，能帮助高血糖患者调节血糖。
食谱推荐：
草莓降压纤果汁
草莓10颗、苜蓿芽与紫甘蓝洗净备用，紫甘蓝切成小片与草莓、苜蓿芽一起放入榨汁机中，加入柠檬汁、适量果糖与300毫升冷开水搅打均匀即可。
猕猴桃
猕猴桃富含维生素C，能够预防血糖高患者的心血管病变，还能预防感染性疾病。猕猴桃中的肌醇是天然糖醇类物质，对血糖高患者调节糖代谢很有好处。
食谱推荐：猕猴桃苹果饮
将苹果、猕猴桃洗净，猕猴桃去皮与苹果分别切成小块备用，将燕麦片和奶粉放入碗中，倒入300~500毫升热开水搅拌均匀，放入葡萄干、枸杞子、猕猴桃块、苹果块一起调匀，即可食用。
山楂
山楂中含有丰富的钙、维生素C、胡萝卜素、黄酮类物质、胆碱、乙酰胆碱及有机酸等，可降血脂，防治血糖高所带来的脑血管并发症。
食谱推荐：
胡萝卜山楂煲
胡萝卜切成小块，山药去皮切成小块，山楂放入清水中浸泡，将鸡肫刮洗干净切成小块放入砂锅内，倒入鸡清汤，小火炖煮40分钟，加入胡萝卜块、山药块、山楂、盐，再用小火炖20分钟即可。
柚子
柚子果肉中含有胰岛素样成分，有降血糖的功效。而且柚子中含有丰富的钙对防治高血糖非常有好处，不仅能够改善高血糖患者的骨质疏松症，还能对抗糖尿病肾病的发展。
食谱推荐：
什锦汁
将水果洗净，橙子柚子切成两半，将果汁挤入容器中，加入定量温开水，将西红柿用干净纱布包起来，用汤匙挤压出汁，将果汁兑在一起即可食用。
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