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赤小豆和红豆的区别 红豆和赤小豆哪个祛湿好

2018-11-28阅读(62917)
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赤小豆和红豆都是市场上常见的豆类,用于煮粥有很好的祛湿效果,那么赤小豆和红豆的区别有哪些?哪个祛湿效果更好呢?

赤小豆怎么容易煮烂

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1.提前浸泡一晚上:这样可以将赤小豆泡发,更容易煮烂。

2.煮之前炒一下:炒完之后更容易煮烂,煮绿豆粥也可以用这个方法。

3.提前冷冻一晚上:这样能够让赤小豆的结构变得输送,方便煮烂。

4.最后放糖:煮赤小豆,一定要煮好了再放糖,不然糖放早了会更加难将赤小豆煮烂。

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