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淮山药打粉怎么吃 干山药打粉可以直接吃吗

2020-05-21阅读(66198)
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山药对于很多人来说是比较常见的食物,但是很多人也都知道山药可以入药,淮山药入药最为常见,那么淮山药打粉怎么吃呢?

淮山药打粉怎么吃

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泡水喝

淮山药打成粉之后也是可以直接泡水食用的,其成为粉状之后,质地相对比较细腻,泡水可以搅拌成口感比较顺滑的浓稠液体。

而且泡水喝的话,还可以加入其他的食材一起食用,例如可以加入一些牛奶、果汁、葡萄干等,使得淮山药粉味道更加丰富好喝。

熬糊喝

淮山药粉还可以制作成糊状物质一起食用,在平时制作的时候,加入到锅中,放适量的清水,小火慢慢熬煮至糊糊状,加入蜂蜜或者其他的调味料,搅拌均匀即可。

搅拌成糊糊状食用不仅可以作为代餐来食用,而且其还是具有一定的保健功效,是好喝并且又健康的。

干山药打粉可以直接吃吗

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不建议。

淮山药打成粉之后,虽然直接食用并没有什么影响,但是一般不会建议直接食用干山药粉,其会导致淮山药粉的浪费。

因为淮山药粉是具有一定的药效作用,其药效是需要一定的时间和条件才能够充分的发挥出来的,而直接吃的话不能够发挥出淮山药粉的药效,从而造成浪费。

而且淮山药粉的口感比较爱涩,而且入口十分的干,直接食用是不好吃的,难以下咽,所以山药粉最好是不要直接食用。

淮山药打糊加什么

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南瓜

淮山药粉若是制作成面糊的话,则比较适合加入南瓜一起食用,淮山药熬煮成糊,并且有很好的饱腹感,并且带有山药本身的香甜气味,而南瓜的味道十分清甜,同时也具有很好的饱腹感,营养又健康,和淮山药粉搭配十分的合适。

奶粉

淮山药也可以和奶粉一起搭配食用,奶粉的奶香气味和淮山药一起搭配,可以使得其香味更加浓烈,并且营养价值更高。

冲山药粉的技巧

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1、开水冲:冲泡山药粉的话,一定要选择使用开水进行冲泡,或者也可以使用其他温度差不多的饮品冲泡也可以,这样才能够将山药粉中的营养成分析出更加充分。

2、冲泡方式:山药粉其实并不是很好冲开,最好是先用少量的冷水将山药冲成糊状,然后再加入开水进行冲泡,期间需要搅拌均匀。