饮食指南 > 红豆薏米的功效与作用

红豆薏米的功效与作用

2015-05-28阅读(82072)
收藏 复制地址 转载

红豆在中药中的名称为赤小豆,而薏米也是一味常用食疗中药,所以红豆薏米粥不仅仅是普通的一道餐点,也是一道名副其实的药膳。红豆薏米的功效与作用有哪些呢?不妨一起来了解下。

美容排毒

1

薏米性凉味甘淡,可以促进体内的血液以及水分的新陈代谢,具有美白滋润、淡斑、瘦脸的作用,将薏米和桂圆、红豆等同煮食用,可以起到美容排毒的功效,非常适合有此需求的女性食用。

祛湿健脾胃

2

薏米,可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。

现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

消肿减肥

3

在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用薏米,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。

养气生血

4

对于产后的妇女来说,没有什么比养身子更重要的了,一般来说,产后的女性身子是很虚弱的,特别是气血两虚,若不调理好以后会影响更大。在煮薏米红豆粥的时候一定要在里面放一些大红枣,因为红枣有补血的作用,薏米又有助于养气,红豆有养胃的功效,所以女性在产后服用薏米红豆粥有很好的效果,现在已经有很多女性在选择服用薏米红豆粥,即便没有生下孩子也服用,原因就是薏米红豆粥还有美容的功效,让气色看起来更好。

浔阳区
724
养生攻略
211
问答
22
积分