预防心血管疾病 玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分,亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可以降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁。因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症...
1.煮好的玉米要趁热吃,第二次加热,味道就完全不一样了,不好吃。 2.煮玉米可以同时在水中加点糖,这样煮出来的玉米更甜更软。 3.煮玉米的时候,也可以加入牛奶,这样煮出来的玉米味道更香。 4.煮玉米前最好浸泡20—30...
一般15-20分钟左右便能煮熟,但是需要根据玉米的种类来区分。 新鲜玉米本身水分比较多,所以煮的时间比较短,为了保证彻底煮熟,建议用冷水煮20分钟。水果玉米一般用冷水煮15分钟左右即可,因为水果玉米通常个头小,含糖量高,容易煮熟。...
不建议。 虽然生玉米在很大程度上保留营养物质不被破坏,但是生玉米的淀粉含量较高,生吃玉米可能会影响部分人群的消化功能,并且口感较差;还有就是玉米在种植过程中可能会有寄生虫附着或喷洒农药等状况,只用流动水冲洗很难将微生物或农药残留清...
是可以的。 冰糖玉米除了可以生吃之外,还可以用来榨汁、炖汤等,所以平时是可以用冰糖玉米来炖排骨的,可以根据个人的口味爱好来进行制作。 因为冰糖玉米中含有较多的膳食纤维,食用后可以促进肠胃的蠕动,因此对于一些本身肠胃虚弱的人群...
建议在血糖控制稳定的情况下适当地吃一些。 相对于精细米面来说,冰糖玉米中含有更多的膳食纤维以及维生素和矿物质,所以对于患有糖尿病的患者来说,在血糖控制稳定的情况下是可以适当地吃一些的。 但是因为冰糖玉米中也含有一定的淀粉,所...
会有所增加。 冰糖玉米之所以会更甜的原因是因为胚乳中的天然水溶性多糖含量高,而淀粉含量少,所以相对于普通玉米来说,冰糖玉米的含糖量可能会有所增加。 除了糖分之外,冰糖玉米中还含有十分丰富的纤维素、维生素和矿物质,平时在生活中...
是可以生吃的。 与普通玉米不一样的是,冰糖玉米的果肉通常都是乳白色的,其中的淀粉含量较少,膳食纤维含量高,质地比较嫩,而且吃起来无渣,口感细腻,是可以当作水果来生吃的。 需要注意的是,冰糖玉米一般都需要置于冰箱中冷藏保存,而...