哪些人不能吃茄子？不能吃具体是因为什么原因呢？
一般人群皆可适量食用茄子。
不过茄子性凉，体质偏寒、脾胃虚寒的人群最好不要过多食用，以免加重身体的寒凉性；茄子中含有较多的果胶和膳食纤维，消化不良、容易腹泻人群最好不宜过多食用，以免加重肠道的滑利性。
兔兜兜
发布 2019-04-24
茄子和土豆能一起吃吗？一起吃会不会对肠胃不好？
茄子可以和土豆一起吃，而且一起烹炒的口感更好，营养价值也略高，能有助于人体对营养的吸收。
茄子和木耳可以一起吃吗？一起吃会不会有不良反应？
可以。
茄子和木耳是可以一起吃的，两者的营养成分没有相冲突的地方，而且日常食用能很好的为人体补血，让身体处于健康的状态。只是茄子属于寒凉的食材，对于一些肠胃不佳的人群要少吃或者不吃，以防加重症状。
咕哝阁
发布 2019-04-24
茄子到底是去皮好还是不去皮好？去皮是不是会造成营养流失？
建议不去皮。
营养专家建议在吃茄子的时候最好不要去皮，因为茄子中丰富的维生素E、P的含量都大大的隐藏在茄子皮中，如果将茄子皮去掉再使用会让它的营养价值降低。
茄子和蘑菇能一起吃吗？一起吃会不会有什么不良反应？
可以。
蘑菇和茄子是可以一起吃的，在外界有一种蘑菇和茄子一起吃会中毒的言论完全是错误的，当然前提是蘑菇是无毒的，普通的蘑菇和茄子一起吃完全对我们的身体是有利的，一起吃营养还会更加的全面，使我们的身体更加的健康。
茄子和红糖能一起吃吗？一起吃会不会对肠胃不好？
可以。
茄子和红糖是可以一起吃的，两种食物中的营养物质并没有什么相冲突的物质，就算一起吃也不会有什么不良的反应。
想问一下茄子和洋葱可以一起吃吗？一起吃会不会相冲突？
茄子和洋葱能一起吃。
茄子是营养含量很丰富的食材，含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、碳水化合物，日常食用能起到降低血压、促进伤口愈合的功效。
洋葱的钾元素、维生素等含量比较丰富，是比较出名的健康食材。总的来看茄子和洋葱的营养成分不冲突，是属于可以一起吃的食材，能更好的补充人体所需的营养。
粉咖
发布 2019-03-25
茄子和螃蟹相克吗？茄子和螃蟹能一起吃吗？
不能一起吃。
茄子和螃蟹是不能一起吃的，因为这两者一起食用的就会导致腹泻，螃蟹是大寒之物，而茄子也是寒凉食物，这两者都是寒性食物，对于肠胃来说，刺激实在是太大了，所以很容易导致腹泻，对于肠胃虚寒的人来说，那是千万碰不得的，会加重肠胃虚寒。
前几天买的茄子，今天切开发现里面有点发黑了，不知道这还能
没腐烂就可以吃。
茄子里面发黑是因为茄子生长的时间太久了，已经变老了，但是不会影响到我们食用。只是在烹饪的时候，口感没有那么好，而且还会有一些苦涩的味道。若是茄子不仅已经变黑了，而且还已经腐烂了，那么就不能食用了。
想问紫茄子好还是白茄子好？哪个营养价值更高？
白茄子营养价值高。据研究调查表明白色茄子和紫色茄子都可以作为蔬菜食用，只是白色茄子还具有药用价值，因此它的营养价值要高于紫色茄子。
