1、先把枸杞放到自然通风干躁处晾一晚上。 2、再放到冰箱冷藏层一晚上，然后拿出来晃动一下，使它每一颗粒物都分离。 3、在放进冰箱冷冻室里冻一晚上，这个时候在拿出来就不容易粘到一起了。 4、随后就长期性放到冰箱储存就不容易出現潮湿状况。

枸杞变黑了不能吃。 枸杞变色发黑后不但营养成分流失，且有可能含有有毒物质，食用霉变的枸杞有中毒的风险。枸杞本身是一种滋补肾阴的药物，是植物的浆果性果实，即使经过干燥，里面的含糖量和蛋白质的含量还是比较高的。如果枸杞保存不善，比如有温度过高、湿度过大，或者被雨水淋湿等情况，都会导致细菌在枸杞内部大量繁殖，出现腐烂、变质的现象。如果枸杞变黑，而且黏结成块，用手掰开还出现拉丝的现象，说明枸杞已经腐烂、变质了。这种情况下，如果再服用会对人体造成很大的伤害。

枸杞通常可以和茶叶一起泡水喝，具体有以下功效： 1、补肾益精：两者一起饮用可以起到补肾益精的作用，能够缓解肾虚所引起的腰膝酸软、眩晕耳鸣、记忆力下降等症状。 2、润肺止咳：枸杞中含有提高呼吸道抗病能力的胡萝卜素，而茶叶水可以为患者体内补充大量的水分，促进痰液排出。枸杞和茶叶一起饮用可以有效地缓解咳嗽、咽干、咽痛、肺热等症状。 3、养肝明目：茶叶中含有的维生素C物质以及枸杞中含有的多糖物质。对夜盲症、视力下降、视力疲劳等症可以起到改善作用。

一般情况下，枸杞是不能祛湿气的，因为枸杞通常不具有祛湿的功效，具体有以下原因： 1.中医：枸杞通常具有滋补肝肾、益精明目等功效，一般可以用来治疗肝肾阴虚、早衰等病症。 2.从西医的角度来看，枸杞通常含有多糖、胡萝卜素等成分，一般具有免疫调节作用，让人体变强壮，对人体免疫、造血功能也具有促进作用。 但是无论从中医还是西医的角度来看，枸杞都不具有祛湿的功效，所以一般情况下，枸杞是不能祛湿气的。

枸杞用温水泡效果更好，因为枸杞富含丰富的维生素等营养物质，而维生素具有较好的水溶性，如果使用开水泡可能被破坏，影响其营养价值。同时也容易破坏药物成分，影响药效，所以使用温水泡比较适宜。 枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效，主要用于治疗肝肾阴虚、眩晕耳鸣、腰膝酸痛等病症。脾虚便溏者慎服；作为食物时，含有较多的蛋白质、碳水化合物、

直接吃要比泡水喝好。 因为枸杞中含有丰富的胡萝卜素、叶黄素等，这些营养元素均不可溶于水，如果用枸杞泡水喝，那么相关营养成分可能无法得到良好有效的吸收。枸杞中还含有多种维生素和活性物质，这一类营养元素通常并不耐受高温，如果水温超过65℃，那么枸杞中的营养元素则容易有所流失。 所以，一般直接吃要比泡水喝好，但是直接吃枸杞的时候也要注意，枸杞是否干净卫生，如果不是免洗类枸杞，可以先用清水冲洗一下，之后再食用。

1、冷藏法：如果是担心枸杞放在室内会变质的话，那么可以将枸杞密封放在冰箱保存。这样以降低细菌的活跃性，使枸杞保存较长时间不变质。 2、塑料袋真空保存法：先在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋，然后将去干净的枸杞放入塑料袋中，抽出袋内空气，注意石灰不可过多，应视枸杞含水量和其它情况而定。

通常情况下，枸杞既不属寒性，也不属温性，属平性。 在中医方面认为枸杞性平，味甘，归肝、肾、肺经，所以枸杞既不属寒性，也不属温性。枸杞主要含有枸杞多糖、甜菜碱等物质，枸杞多糖是一种水溶性多糖，是枸杞中最主要的活性成分，可以起到抗衰老、抗疲劳、保肝等作用。枸杞的药用价值比较高，可以用枸杞来泡水、煮粥、做药酒等，都对人体有一定的益处。但需要注意的是枸杞虽然性平，但食用过多，也可能会引起上火。

枸杞一天吃40到60粒是最好的，但不建议超过80粒。 适量的吃枸杞是有好处的，枸杞中含有丰富的多种维生素，具有清除体内自由基的作用，还可以帮助延缓机体衰老。适量的吃枸杞可以缓解视疲劳、提高视力，具有降血脂、对预防心血管疾病具有积极的作用。枸杞性味温热，如果长期或大量的吃枸杞，可能会出现口舌生疮、牙龈肿痛、大便干燥等情况，此类人群要减少或停止吃枸杞。

1.防水防高温保存：因为枸杞子含糖分较高，遇高温、潮湿的环境或是碰到水都容易变软，所以大家保存枸杞子时一定要防水防高温。 2.密封冷藏保存：将刚买回来的枸杞子先密封保存，再放到冰箱里冷藏，这是保存枸杞子最简单，实用的方法。