我吃了很多螃蟹，想喝一些牛奶帮助消化，但是害怕会有副作用
可以喝。
一般来说螃蟹性寒营，含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、维生素以及钙、铁、锌等营养元素成分，适量食用对人体健康具有一定好处，而牛奶性平，含有大量的蛋白质、糖分、维生素、脂肪等营养成分，适用饮用可以为人体提供足够的能量，这两者的营养成分间没有相克的地方，所以吃螃蟹是可以喝牛奶的。
螃蟹的做法是怎样的，大家有什么好的建议吗？
食谱推荐：清蒸螃蟹
材料：螃蟹、清水。
做法：
1、螃蟹清洗干净。
2、蒸锅上面添加清水，放上蒸架。
3、在蒸架上面放入少许姜片。
4、把螃蟹肚皮向上一一摆好。
5、然后可以再来点儿姜片，摆到螃蟹的肚皮上。
6、盖上锅盖，水开上汽后继续蒸。
7、蒸熟后取出，蘸醋食用。
之前没有做过螃蟹，准备买点螃蟹回家吃吃，螃蟹蒸多久呢？
15分钟左右。
螃蟹生活在浅水区，因此要彻底蒸熟，尽量不食生蟹，以免寄生虫进入肠道，常规大小的螃蟹蒸15分钟就可以了，个头小的可以稍微少蒸2分钟，如果是四两半以上的大只螃蟹，就需要多蒸上三四分钟。既要保证螃蟹的鲜美，又要保证螃蟹吃着干净卫生。
沐晴
发布 2019-07-29
买了些螃蟹煮着吃，战斗力有些弱没有吃完，螃蟹煮熟后冷冻能
可以。
螃蟹煮熟后，如果不能马上吃完，可以在放凉后放入冰箱冷冻保存，这样保存的螃蟹，可以放一段时间不会坏，下次食用时，只要将螃蟹取出，然后彻底加热就可以食用了，但是熟螃蟹放入冰箱保存的时间也不宜太长，以免保存过久变质。
买了几只螃蟹，活的螃蟹放在冷藏还是冷冻？
视具体情况而定。
1、马上要吃
马上要吃螃蟹可以用棉绳捆住螃蟹后放进冰箱冷藏层保存，要吃的时候取出来，处理后就可以烹饪了，这样保存的螃蟹新鲜、滋味好。
2、过段时间吃
如果买了螃蟹，却只能过段时间吃的话，可以将螃蟹分别隔开，放入冰箱冷冻保存，在低温环境下，螃蟹可以较长时间的保存。
3、不是很新鲜的螃蟹
状态不是很好的螃蟹，觉得放在冷藏层会马上死掉，又不打算吃，不如杀掉，烹饪处理后放入冰箱冷冻层保存，这样可以延长螃蟹的可食用时间，而且食用口感更佳。
螃蟹是生活中常见的食材，秋天螃蟹上市的时候，一度成为餐桌
不论是生螃蟹还是熟螃蟹，马上吃的话可以放在冷藏室保存，暂时不打算吃可以放冰箱冷冻室保存。
螃蟹是营养丰富的食物，其中蛋白质、氨基酸等成分的含量非常可观，购买螃蟹适宜在购买后立即烹饪吃掉，这样口感最鲜美，当天食用或者次天食用可以放进冰箱冷藏保存，暂时不打算吃的话则建议放入冰箱冷冻保存。
昨天去水产市场买螃蟹，眼睛都挑花了，螃蟹哪个好啊？
因人而异。
螃蟹的品种非常之多，生活中常见的螃蟹品种有青蟹、帝王蟹、大闸蟹等螃蟹品种，每个人的口味不一样，吃螃蟹的感受也不一样，吃螃蟹哪个好就看自己平时的螃蟹喜好了，河蟹中青蟹、大闸蟹是比较美味的品种。
螃蟹是生活中常见的食物，很多人日常都喜欢吃螃蟹，食物有相
1、寒性食物
螃蟹性寒，吃多了螃蟹会增加身体中的寒凉之气，同时会增加肠道的滑利性，如果是食用了螃蟹之后再吃了其他的寒性食物，对体质的影响更大，通常不会一起大量食用。
常见的寒性食物有：秋葵、茄子、花甲、生蚝、螃蟹、茭白、桑葚、西瓜、海藻、昆布等。
2、富含草酸的食物
螃蟹中含有大量的微量元素，是获取矿物元素的重要来源，吃螃蟹可以补充很多微量元素和常量元素，有促进身体健康的作用，如果是食用了大量的富含草酸的食物，草酸会和螃蟹中的钙元素、镁元素等发生沉淀反应，生成不好消化的沉淀物，加重消化的负担。
常见的富含草酸的食物有：荠菜、芥菜、菠菜、葱、茶叶、可可豆、葡萄等。
螃蟹是生活中常见的食材，很多人日常都喜欢吃，螃蟹味道鲜美
第一步：
挑选一只肥美的螃蟹，将螃蟹的几只脚，包括大钳子一起剪掉，因为加热状态下蟹脚里面的肉不容易吃到，而放凉后螃蟹钳子里面的肉很容易和蟹壳分离，可以轻松的吸出，因为吃蟹的过程较长，可以将其放到最后食用。
第二步：
剪掉钳子之后可以开始准备吃蟹肉了，吃蟹肉要先打开螃蟹，用手将螃蟹肚子上面的盖子取下来，打开盖子后会看到一些蟹肉，先挑一些蟹肉放在碟子里，然后将蟹盖里面的肉挑出放碟子里面。
第三步：
在蟹肉里面藏着螃蟹的脏器官——蟹胃，蟹胃的形状是一个三角形，很好分辨，小心的将三角形的蟹胃取出（千万不要弄破，蟹胃里面有很多脏东西，不能食用），将蟹胃外面的蟹黄挑出来放在碟子里。
第四步：
到这里，可以食用的部位大部分都挑出来了，现在可以开始吃旁支的肉了，用剪刀螃蟹身上将多余的部位剪掉，先剪没有去干净的蟹脚，然后是蟹嘴、蟹肺等。
第五步：
在这个过程中要注意将蟹心挑出来，蟹心是扁平状的六角形，用勺子将蟹心挑出来即可，蟹心不可食用，食用螃蟹时不要误食。
第六步：
按照这样的步骤下来，螃蟹身上不可食用的部位就差不多都被挑干净了，倒
蟹钳还蛮大的，但是不好打开，每次都没吃，感觉挺浪费食物的
蟹钳可以放在最后吃，在热的状态下，蟹钳里面的肉不好剥离，放凉了之后，蟹钳里面的肉可以轻松分离，之后可以用嘴吮吸、或者用筷子捅出来、用剪刀将蟹腿剪开，挑出食用。
蟹钳是螃蟹的一部分，含有和螃蟹一样的营养成分，食用蟹钳可以为身体补充优质蛋白，有促进代谢、提高身体免疫力的作用，对健康很有益处。
