痛风多数发病在40岁以上，年龄最大的可超过70岁，但不等于说40岁以下的不发病。 例如：先天性痛风在儿童时期即可发病，这主要与先天性参与嘌呤代谢的酶缺乏有关。

痛风发作一般持续3-7天 痛风发作的持续时间并不是固定的，痛风病拖得越久，发作持续时间也就越长。另外，每个人的体质不同痛风持续的时间也会不一样。 通常来说痛风发作的持续时间平均为3天左右，痛风发作一般持续多久少数患者发作一天即可缓解，部分患者会持续一个月以上。

百合汤 原料：百合20~30克。 制法：煎汤或蒸熟食，每日1剂，可长期服用。 功效：润肺止咳、宁心安神。适用预防痛风急性发作。 加味萝卜汤 原料：萝卜250克，柏子仁30克。 制法：萝卜洗净切丝，用植物油煸炒后，加入柏子仁及清水500毫升，同煮至熟，酌加食盐即可。 功效：养心安神、利尿渗湿。适用常服可预防痛风急性发作。 冬瓜笋干汤 原料：冬瓜500克，笋干30克，姜、食盐、味精、食用油各适量。 制法：把冬瓜去皮后清洗干净并切片，笋千水发切丝。往炒锅中加入适量食用油，用武火稍微加热后即可倒人冬瓜与笋干，拌炒2~3分钟再加入凉水500毫升，用武火烧开后再用文火继续烧上10分钟，加人适量姜、食盐、味精调和即可。 功效：经常服用，有利湿消肿，促排尿酸的功效。适用对延长痛风发作间隔期有良好作用。

1.大白菜250克加植物油20克炒食。宜常服,遁用于痛凡緩解之肘。 2.大白菜250克加植物油25克炒將熟,溌入牛妨150毫升直至炒熟后食。 宜常服。适用于痛风缓解之时。 3.茄子250克洗净后蒸熟，切成条，稍加酱油、麻油、盐、味精至烧熟后食。宜常服。适用于痛风发作者。 4.土豆250克，植物油30克先煸，继加酱油30克，盐少量至烧熟后食。宜常服。适用于痛风发作者。 5.萝卜250克洗净切块、植物油50克同煸，继加柏子仁30克，水500毫升，同煮至熟，加盐少量。食萝卜及汤。可常服。适用于痛风发作时。 6.竹笋250克切丝，植物油30克，盐少量，同炒至熟后服。可常食。适于痛风症发作时。 7.萝卜250克，切丝，植物油30克，煸熟后加水750毫升，大米30克同煮至粥熟，稍入盐及味精，宜经常食。痛风发作时更宜。 8.芹菜100克连根须.，洗净后切碎，与大米30克同煮至粥熟，入少量盐、味精。可常食。痛风急性发作时尤宜。 9.栗子粉30克，糯米50克，水750毫升同煮至粥熟后服。适用于痛风未发作者。 10.鲜葡萄30克，大米50克，

调整饮食 1.痛风反复发作与饮食有很大的关系，所以痛风患者要积极调整饮食，进肯能限制高嘌呤食物，例如：控制牛肉、羊肉、猪肉、鱼类，含较多果糖和蔗糖的食品。 2.痛风患者应该避免食用肝脏和肾脏等动物内脏、贝类、牡蛎和龙虾等带甲壳的海产品及浓肉汤和肉汁等。 3.痛风患者应该避免辛辣刺激性食品如咖啡、辣椒、咖喱、胡椒、芥末，生姜以及寒凉食物。 另外，多饮水，每日摄入液体量应在2000ml以上，以促进尿酸的排出，预防结石形成，可在睡前或半夜饮水，以防尿浓缩，但肾功能不全时水分摄入应适当。 控制运动量 痛风急性发作期应禁止运动，而慢性间歇期可咨询医生的意见，若无禁忌证则可参加低或中等量的运动，即有氧运动，但不能参加剧烈运动，也就是无氧运动。 运动量可按心率来衡量，即运动时取心率+年龄达到每分钟150次左右即可，或以运动时达最大心率的50%~60%为宜。要达到既有运动的感觉，又有少量出汗最好。运动时间以每日的早、晚各运动30分钟，每周至少3~5次为宜。 痛风反复发作食疗调理 1.大白菜250克加植物油20克炒食。宜常服,遁用于痛凡緩解之肘。

高血压、心脏病患者 酒精使感情激动，兴奋大脑，再者使血管扩张，血液升高，这样易发生血管破裂而引起死亡。或者发生心律不齐，心跳加速等不良症状。所以高血压和心脏病患者不宜喝酒。 胃肠疾病患者 酒精会造成胃粘膜的损伤，引起上腹饱胀，反酸，嗳气等症状，使原有胃病加重，如胃溃疡、胃炎、肠炎、肾炎及眼病等都不宜饮酒，有痔疮的人也不宜饮酒。 肝炎病患者 酒精会直接损伤肝细胞，酒精对肝功能有抑制和毒害作用。患有肝炎病的人，不节制地喝酒就等于慢性自杀。 近视眼、青光眼患者 继致盲“头号杀手”白内障之后，青光眼成为排名全球第二位致盲因素，需要注意的是情绪波动、过度疲劳、过量饮酒都可导致人更容易得青光眼。而酒中含的甲醇，对视网膜有明显的毒副作用。酒还能直接影响视网膜，阻碍视网膜产生感觉视色素，导致眼睛适应光线能力下降。

牛奶 牛奶中含有丰富的钙质、维生素D等，包括人体生长发育所需要的全部氨基酸，消化率可高达98%。牛奶是一种高蛋白、多水分，基本上不含腺嘌呤的滋补品，最适宜痛风患者饮用。无论急性或慢性痛风病人，均可长期服用。 注意：肾功能衰竭这慎喝牛奶，以免加重肾脏负担。肠胃功能不好的人不宜一次性喝太多牛奶，以免引起腹胀。不空腹喝牛奶。 酸奶 酸奶是以新鲜牛奶为原料发酵而成的奶制品，保留了牛奶的所有优点。酸奶中的胆碱可以降低血清胆固醇，非常适合动脉硬化和高血压病患者食用。并且酸奶中的乳酸钙极易被人体吸收，对防治骨质疏松有一定的益处。 甜茶 甜茶是一种无毒、低热度的非糖甜味物质，含18种氨基酸及多种微量元素，滋肝补肾、清热解毒、消炎,生津润肺、止咳化痰、利咽的功效。肥胖者和患有高血压者饮用，有减肥降脂、降压、降低血胆固醇、抑制和延缓血管硬化、防治冠心病及关节炎的功效。 红茶 红茶中含有茶多酚和维生素C，茶多酚能改善毛细血管壁的渗透作用，增加血管的抵抗力，抑制动脉粥样硬化,减少高血压和冠心病的发病率。茶多酚还有抗菌杀菌作用。红茶还可以帮助胃肠消化、促进食欲

有人认为啤酒、白酒等粮食发酵酒对痛风是有弊无利的，而蒸馏酒(如威士忌、白兰地等)、红酒则没有什么害处。 其实，无论是哪一类酒，所含的酒精都会增加尿酸的生成，并阻碍肾脏对尿酸的排泄，而且饮酒时经常搭配肉、水产海鲜等高嘌呤的食物。过度饮酒会引|起痛风的急性发作，以啤酒最为明显。因此，痛风患者应该严格禁酒，  “适量饮酒有益健康”之类的说法并不适合痛风患者。

长期大量饮酒对痛风患者不利有三： 一是可导致血尿酸增高和血乳酸增高。 二是可刺激嘌呤增加。 三是饮酒时常进食高嘌呤食物，酒能加快嘌呤的代谢，导致体内血尿酸水平增高而诱发痛风性关节炎的急性发作。

不能 酒能造成体内乳酸堆积，乳酸可对尿酸排泄产生竞争性抑制作用使血尿酸增高。酒还可促进嘌呤合成，如在饮酒时同时摄人高蛋白、高脂肪、高嘌呤饮食，能使痛风病急性发作，因此痛风患者不能喝白酒。