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枸杞和什么泡酒最好

2016-08-25

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枸杞可以鲜食，也可以加工成干制品，用温水泡发后来做菜，或者泡茶，也可以用来泡药酒，可以滋补肝肾，治疗精血不足所致的视力减退，头晕目眩，遗精滑屑，须发花白，失眠多梦，肝肾阴虚，潮热盗汗，内热消渴等症，那么枸杞和什么泡酒最好呢?

枸杞生地泡酒

材料：枸杞250克，生地黄300克，白酒1.5升。

做法：将所有药材洗净捣碎，放置于干净的酒坛中，用白酒浸泡，密封15日后取出，每日服用两次，每次一小盅，空腹温饮。

功效：滋阴补肾，养肝明目，适宜于调理阳萎遗精，烦热头晕，腰膝酸软，视物模糊。此酒中枸杞能滋肾填精，养血益智，生地黄含有植物甾醇类，糖类，氨基酸等成分补血生血，去诸湿热。

枸杞人参泡酒

材料：人参2克，枸杞35克，熟地黄10克，冰糖40克，白酒1000毫升。

做法：人参去芦头，用湿布润软，切片，熟地黄切片，枸杞去杂质，三者一同放入纱布袋，扎紧口;冰糖融入锅中，加适量水，加热溶化至沸腾，微炼至色黄时，趁热用纱布滤去渣;把白酒装入酒坛中，将装药布袋放入，加盖密闭，浸泡7到10天，每天翻动一次，泡至人参，枸杞颜色变淡，味变薄，用纱布过滤沉淀，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄清即成。每日饮用两次，每次10到20毫升。

功效：滋补肝肾，适宜调理月经先期，量少，色红无块，形体消瘦，头晕眼花，盗汗自汗，食欲不振等症。

枸杞熟地檀香泡酒

材料：枸杞60克，大熟地120克，檀香2克，白酒1.5千克。

做法：将熟地切碎，枸杞捣破，檀香切碎成小段，用绢袋盛好，扎紧口袋备用，白酒倒入坛中，放入药袋，加盖密封，置于阴凉干燥处，经常摇动，14日后开封，每日早晚各服用一次，每次服用10到25毫升，边喝边添酒，直到酒味淡即止。

功效：养精血，补肝肾，适宜于调理精血不足，体弱乏力，腰膝酸痛，阳萎等症。

枸杞山药泡酒

材料：枸杞1.5千克，黄芪200克，山药500克，生地300克，麦冬200克，细曲300克，糯米2千克。

做法：将所有药材加工成粗末，放入酒坛中，加水3千克，盖好放置于文火上煮沸，取下放凉，将细曲加工成细末，糯米加水适量，放入锅中蒸熟，冷却后倒入酒坛，加入酒曲，用柳枝搅拌均匀，加盖密封，勿泄气，放置于保温处，14日后开封，压榨去糟渣，再用细纱布过滤一遍，储存于净瓶中。每天早，中，晚各服用一次，每次饮服20到30毫升。

功效：枸杞，山药滋补肝肾，生地，麦冬滋阴生津，黄芪补气益脾，所有药材一同酿酒，具有滋补肝肾，益气生津之功效，适宜于调理腰膝酸软，头晕目暗，精神不振，消渴等症。

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