酸奶与牛奶哪个更营养,酸奶和牛奶哪个含钙高-乐哈健康网

酸奶与牛奶哪个更营养酸奶和牛奶哪个含钙高

2019-02-27

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酸奶酸甜可口，含有多种营养物质，而牛奶香浓醇厚，富含蛋白质、脂肪，那么酸奶与牛奶哪个更营养呢？

酸奶与牛奶哪个更营养

各有长处。

酸奶中含有大量的乳酸菌，还富含钙、蛋白质、碳水化合物及多种维生素，除了能为人体补充多种营养，还能调节胃肠功能，而牛奶中含有多种营养物质，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、铁、锌、硒等微量元素，两者都具有较高的营养价值。

相差不大。

酸奶是以牛奶为原料发酵而成，两者都富含蛋白质、钙质，是钙的良好来源。但是酸奶中含有乳酸，能促进钙、磷等多种矿物质的吸收，对于乳糖消化不良的人群来说，喝酸奶不会导致腹胀、腹泻等症状，因此可以用酸奶代替牛奶。

不建议用酸奶、牛奶洗澡。

酸奶中含有胡萝卜素、B族维生素、维生素A、维生素E等，能防止皮肤角化和干燥，使皮肤细腻富有弹性，而牛奶有补水保湿的功效，能减少皮肤干纹。但是用酸奶和牛奶洗澡，不仅改善皮肤的效果微弱，而且还容易导致泌尿系统感染。

能一起喝。

牛奶与酸奶都含有大量的蛋白质、钙质，两者所含成分不冲突，可以一起食用。但是不建议牛奶和酸奶一起喝，因为两者都富含多种营养物质，混合食用不利于其营养价值的最大发挥。