吃燕麦片有什么好处,燕麦片吃了对人的好处-乐哈健康网

吃燕麦片有什么好处

2016-09-14

阅读(5830)

燕麦是一种全谷物食品，说到健康养生，那么吃燕麦无疑是主食中的上好选择了。下面我们就来看看吃燕麦片有什么好处吧。

燕麦怎么吃好

燕麦煮着吃比泡着吃好。燕麦中含有丰富的β-葡聚糖，煮的越粘稠，其降脂效果越好，营养更能得到释放。用燕麦片煮粥、燕麦米煮饭，或者用莜麦面粉做成各种面食吃，都是十分营养健康的。

生燕麦片、生燕麦米比即食燕麦片及掺了各种添加剂的甜麦片好。即食燕麦片、速煮燕麦片等，经过提前做熟，吃的时候只要用开水冲泡即可，但这种泡得熟的燕麦，控制血糖、降血脂的功效较弱。而甜燕麦片中添加剂多，营养价值低，吃了之后血糖反应高，最好不要选。

材料：生燕麦片40-50克，牛奶200-300毫升。

做法：将牛奶放在小锅里煮开，调成中火，加入生燕麦片，焖煮20分钟，至燕麦软熟即可。

材料：生燕麦米100克，大米100克。

做法：燕麦米提前泡发，天热时放冰箱里泡发。将大米与燕麦米放入电饭锅中，煮熟即可。